农业农村部:生猪生产势头恢复 猪肉价格降幅超20%

原标题:农业和农村部:生猪生产恢复;猪肉价格下降20%

。总的来说,能够繁殖的母猪数量有所回升,生猪数量也基本上降至最低点

新京报快讯(记者黄哲成)记者今天(12月3日)从农业和农村事务部获悉,目前生猪生产呈现出明显的复苏势头。自去年11月以来,全国猪肉价格连续四周下跌,跌幅超过20%

农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨真海表示,目前,随着各项扶持生猪生产政策的推进和市场的推动,养猪户增加养殖场数量的积极性明显提高,生猪生产呈现出明显的复苏势头。 从10月份的监测数据来看,生猪生产的重要指标发生了积极变化。

母猪可以在中国繁殖 10月份,能够繁殖的母猪数量环比增长0.6%,为19个月来首次增长,这意味着基本猪生产能力已经开始恢复。

规模化养猪场快速恢复生产 据报道,每年生产5000多头猪的大型养猪场的生猪和母猪数量连续三个月逐月增加。

养猪生产的回收面积也在扩大 东北、西北、黄淮海地区生猪恢复较快,黑龙江、陕西、河南、吉林、山东、安徽等12个省生猪种群已经恢复 西南和华南地区产能的下降也有所放缓。 总的来说,能够繁殖的母猪数量有所回升,生猪数量基本触底。 根据这一趋势,11月份的生产形势预计会好转。

杨真海说,猪的供应将在未来增加 自今年以来,进口也持续增长,前三季度增长43.6%,第四季度增长。 第四季度,各地通过进口、商业调拨等方式增加了冻猪肉储备,储备相对充足。 自6月份以来,屠宰企业、冷链物流企业和批发商拥有大量库存,并将在消费旺季逐渐增加市场供应量。 此外,禽肉、牛肉和羊肉等替代品的产量正在增加。目前,市场总供应量预计将有所改善,猪肉价格预计不会继续上涨。

从供给看价格,自11月以来,价格上涨预期也在降温。 根据农业和农村事务部对200个批发市场的监测和调度,全国猪肉价格连续4周下跌,跌幅超过20% 12月1日猪肉价格为每公斤41.48元,比11月1日的最高价格每公斤52.40元下降了10.92元,降幅为20.84%

新京报记者黄哲成

责任编辑:赵慧芳

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